Peso | N/D |
---|---|
Bote | Pequeño: 380 ml, 0,5 gr, 4€., Grande; 1500 ml, 5 gr. 16€ |
Azafrán en hebra para cocinar
4,00 € – 16,00 €
Azafrán para cocinar en hebra
el azafrán en hebra es una condimento perfecto para añadir a muchas recetas, especialmente el arroz al estilo valenciano, o paella. Proporciona un olor, sabor y aroma especialmente aromático. Se puede mezclar muy bien con el jengibre, limón.
Son los estigmas de la flor desecados de la planta crocus sativus, Linneo. Son filamentos flexibles y resistentes, con color y profundo aroma. Se da en Castilla la Mancha y Albacete y en climas secos como Irán, Es una especia de especial dificultad de recolección y se tienen que recoger las hebras con gran cuidado y manualmente
No es un alimento alérgeno, ni contiene glutén. Se recomienda guardar el bote de cristal bien cerrado, sin que le dé el sol,
Se presenta en dos botes de cristal.
Pequeño: 380 ml, 0,5 gr, 4€.
Grande; 1500 ml, 5 gr. 16€